cucina orientale – VERDURE ARROSTITE ALLA CINESE
Ricetta inviata da Dario55 VERDURE ARROSTITE ALLA CINESE Ingredienti per 4 persone 3 cucchiai di funghi Mu-Err secchi 1/2 cavolo cinese...
Materiale
cucina orientale – SPINACI CON SESAMO E MISO
Ricetta inviata da dario55 SPINACI CON SESAMO E MISO Ingredienti 500 g di spinaci teneri 3 cucchiai di semi di sesamo...
cucina orientale – FUNGHI AI CIPOLLOTTI
Ricetta inviata da dario55 FUNGHI AI CIPOLLOTTI Ingredienti per 4 persone 2 cm di zenzero sbucciato 500 g di funghi champignon...
cucina orientale – GERMOGLI DI BAMBU’ CON FUNGHI CINESI
Ricetta inviata da dario55 GERMOGLI DI BAMBU' CON FUNGHI CINESI Ingredienti 2 tazze di germogli di bambù 12 funghi cinesi 2...
cucina orientale – MELENZANE FRITTE CON SALSA
Ricetta inviata da Nick MELENZANE FRITTE CON SALSA Ingredienti 4 melanzane piccole 4 cucchiai d’olio 3 cucchiai di dashi (brodo di...
cucina orientale – INSALATA DI POMODORO E CETRIOLO CON SEMI DI SESAMO
Ricetta inviata da dario55 INSALATA DI POMODORO E CETRIOLO CON SEMI DI SESAMO Ingredienti ½ cucchiaino di semi di sesamo tostati...
cucina orientale – BROCCOLI ALLA SENAPE
Ricetta inviata da Tigrotta BROCCOLI ALLA SENAPE Ingredienti 500 g di broccoli tagliati a pezzi ½ cucchiaino di sale 1 tazza...
cucina orientale – SHOYUZUKE
Ricetta inviata da dario55 SHOYUZUKE Ingredienti Daikon (circa 200gr) Shoyu Aceto di riso Zucchero Nerikarashi Sale Procedimento Pulire il Daikon...
cucina orientale – KAKUTEKI
Ricetta inviata da dario55 KAKUTEKI Ingredienti Daikon (circa 200gr) Aglio Erba cipollina Konbu dashi Zucchero Peperoncino in polvere Sale Procedimento Pulire...
cucina orientale – TEMPURA DI PESCE E VERDURE
Ricetta inviata da Valy-chan1 TEMPURA DI PESCE E VERDURE Ingredienti per 4 persone 700 g di gamberetti 800 g di filetti...
cucina orientale – MERLUZZO SU VERDURE IN WOK
Ricetta inviata da dario55 MERLUZZO SU VERDURE IN WOK Ingredienti 300 g di filetto di merluzzo 3 cucchiai di salsa Teriyaki...
cucina orientale – HAMAGURI YAKI
Ricetta inviata da dario55 HAMAGURI YAKI - Vongole alla brace Ingredienti ½ tazza di salsa di soia 2 cucchiai di miso...
cucina orientale – PESCE IN FORNO AI FUNGHI
Ricetta inviata da dario55 PESCE IN FORNO AI FUNGHI Ingredienti 4 grossi funghi freschi olio pepe 1 filetto di pesce passera...
cucina orientale – TERIYAKI DI SALMONE
Ricetta inviata da dario55 TERIYAKI DI SALMONE - Salmone marinato e grigliato Ingredienti ½ tazza di salsa di soia 1/3 di...
cucina orientale – GAMBERI ONIGARA
Ricetta inviata da dario55 GAMBERI ONIGARA - Gamberi alla griglia Ingredienti 12 gamberi molto grossi ½ tazza di salsa di soia...
cucina orientale – KAMABOKO
Ricetta inviata da dario55 KAMABOKO - Polpettine di pesce Ingredienti 500 g di filetti di sogliola 2 cucchiai di maizena 1...
cucina orientale – SOGLIOLE AL VAPORE CON STRISCIOLINE DI VERDURE
Ricetta inviata da dario55 SOGLIOLE AL VAPORE CON STRISCIOLINE DI VERDURE Ingredienti per 4 persone 2 cucchiai di sesamo 2 cucchiaio...
cucina orientale – GAMBERONI AL THE VERDE
Ricetta inviata da Tigrotta GAMBERONI AL THE VERDE Ingredienti 1 cucchiaio di foglie di té verde 225 ml d'acqua bollente 1,5...
cucina orientale – MAKIZUSHI
Ricetta inviata da Tigrotta MAKIZUSHI Ingredienti 120 G Filetto Di Tonno Fresco 1 Cetriolo 4 Foglie Alga Nori 600 G Riso...
cucina orientale – KATSUO NO TATAKI
Ricetta inviata da dario55 KATSUO NO TATAKI - Tonnetto battuto Ingredienti 600 g di tonnetto o palamita (trancio) 20 g di...
cucina orientale – NANBAN ZUKE
Ricetta inviata da dario55 NANBAN ZUKE - Salmone Prelibato Ingredienti 200 g di salmone fresco tagliato a fette piuttosto sottili 1...
cucina orientale – TERIYAKI DI POLLO – Pollo marinato e grigliato
Ricetta inviata da Dario55 TERIYAKI DI POLLO - Pollo marinato e grigliato Ingredienti 500 g di petto di pollo 3 cucchiai...
cucina orientale – POLLO ALLE MANDORLE
Ricetta inviata da MissStellina POLLO ALLE MANDORLE Ingredienti 300 gr di petti di pollo 200 gr di mandorle sgusciate (facoltativo 1...
cucina orientale – SPIEDINI SATAY CON SALSA DI ARACHIDI
Ricetta inviata da dario55 SPIEDINI SATAY CON SALSA DI ARACHIDI Ingredienti per 4 persone 500 g ca. di petto di pollo...
cucina orientale – CHAWAN MUSHI
Ricetta inviata da dario55 CHAWAN MUSHI - Crema di pollo e verdure Ingredienti 1 petto di pollo 3 uova 2 funghi...
cucina orientale – YAKITORI
Ricetta inviata da Tigrotta e Kiora. YAKITORI Ingredienti 750 gr. di cosce disossate di pollo 500 gr. di fegatini di pollo...
cucina orientale – POLLO FRITTO ALL’ORIENTALE
Ricetta inviata da dario55 POLLO FRITTO ALL'ORIENTALE - 3 varianti diverse! Procedimento RICETTA 1 Ingredienti (2 persone): 1/2 pollo, 2 cucchiai...
cucina orientale – MAIALE IN AGRODOLCE
Ricetta inviata da dario55 MAIALE IN AGRODOLCE Ingredienti per 4 persone 1 grossa cipolla bianca 1 peperone rosso e uno giallo...
cucina orientale – NASU NO BUTABARAMAKI
Ricetta inviata da Izumi NASU NO BUTABARAMAKI - Involtini di melanzana e pancetta Ingredienti 200 gr pancetta (tagliata sottile in fette)...
cucina orientale – NIKUJAGA
Ricetta inviata da Nick NIKUJAGA Ingredienti 450 G Patate 150 G Manzo A Fettine Sottili 300 G Cipolle Affettate 1 Cucchiaio...
cucina orientale – TEPPANYAKI
Ricetta inviata da Tigrotta TEPPANYAKI - Filetto con verdure Ingredienti 350 g Filetto (anche congelato) 4 Melanzane 100 g Funghi...
cucina orientale – INSALATA DI MANZO TATAKI
Ricetta inviata da dario55 INSALATA DI MANZO TATAKI Ingredienti 2 macinate di mizuna o rucola giovane 2 bistecche di cuore di...
cucina orientale – TOFU IN AGRODOLCE
Ricetta inviata da Sara DJ TOFU IN AGRODOLCE Ingredienti 300 grammi di tofu fresco 1 cucchiaio di amido di mais olio...
cucina orientale – AGEDASHI TOFU
Ricetta inviata da Izumi AGEDASHI TOFU - Tofu fritto Ingredienti 300 gr. Tofu 1 carota 1 cipolla 3 cucchiai di Shoyu...
cucina orientale – RISO E SCAMPI
Ricetta inviata da Sara DJ RISO E SCAMPI Ingredienti per 4 persone 400 grammi di riso fino 300 grammi di code...
cucina orientale – RISO ALLE MANDORLE
Ricetta inviata da SaraDJ RISO ALLE MANDORLE Ingredienti per 4 persone 300 grammi di riso Basmati 250 grammi di gamberetti sgusciati...
cucina orientale – RISO ALLA CANTONESE
Ricetta inviata da SaraDJ RISO ALLA CANTONESE Ingredienti per 4 persone 300 grammi di riso superfino 200 grammi di piselli...
cucina orientale – PASTA FREDDA IN SALSA DI SOIA
Ricetta inviata da SaraDJ PASTA FREDDA IN SALSA DI SOIA Ingredienti per 4 persone 400 grammi di tagliolini all'uovo freschi salsa...
cucina orientale – RAMEN (1° versione)
RAMEN - 1° VERSIONE Ingredienti per 4 persone Tagliatelle (di larghezza di 5mm circa) 150 gr di pancetta affumicata 2-3...
cucina orientale – RISOTTO AL THE’ VERDE E SPINACI
Ricetta inviata da dario55 RISOTTO AL THE' VERDE E SPINACI Ingredienti 300 gr di riso per risotti 1 tazza e ½...
cucina orientale – RISOTTO YOSHOKU
Ricetta inviata da dario55 RISOTTO YOSHOKU Ingredienti - per il risotto: 300 g di riso per risotti 4 cucchiai di...
cucina orientale – EBI OCHAZUKE
Ricetta inviata da Kinny EBI OCHAZUKE Ingredienti Per il riso: riso per sushi riso a chicco piccolo 300 g acqua 330...
cucina orientale – YAKISOBA
Ricetta inviata da dario55 YAKISOBA - Spaghetti saltati Ingredienti 200 gr di udon (spaghetti giapponesi) freschi 200 gr di filetto di...
cucina orientale – VERMICELLI DI RISO CON TOFU E VERDURE
Ricetta inviata da SaraDJ VERMICELLI DI RISO CON TOFU E VERDURE Ingredienti per 4 persone 200 grammi di vermicelli di riso...
cucina orientale – FONDUTA CINESE
Ricetta inviata da dario55 FONDUTA CINESE Ingredienti 600 g di carne tritata 300 g di vermicelli cinesi 1 cavolo cinese (baíçái,...
cucina orientale – SUKIYAKI
Ricetta inviata da Tigrotta SUKIYAKI Ingredienti Filetto di manzo 800 g Riso bollito 200 g Germogli di bambù 200 g Spinaci...
cucina orientale – ZUPPA DI MISO
Ricetta inviata da Nick ZUPPA DI MISO Ingredienti per 4 persone 4 cucchiaini di miso 2 cucchiai di salsa di soia...
cucina orientale – GOHAN
Ricetta inviata da dario55 GOHAN Ingredienti per 4 persone 250 gr di riso semifino 0,25 dl di aceto di riso 1...
cucina orientale – DASHI – 2° ricetta
Ricetta inviata da Cuaqcu DASHI - Brodo di pesce - 2° ricetta Ingredienti ½ tazza di tonno secco spezzettato tonno o...
cucina orientale – DASHI – 1° ricetta
Ricetta inviata da dario55 DASHI - Brodo di pesce - 1° ricetta Ingredienti per 4 persone 2-3 cm di nori (alga)...